Ricciola marinata e ricotta agli agrumi
Insalata di seppie di nassa
Palamita in salsa verde
Gnocco fritto col baccalà
Mazzancolle al brandy
Bomboletti alla sambenedettese
Primo al battuto di alici
Primo al ragù di mare
Frittura mista di paranza
o secondo del giorno
Ospitalità sotto le volte dell'antico convento