La cantina di
Sant’Agustino si trova a Grottammare, davanti al mare Adriatico, nei locali del
convento di Sant’Agostino della parrocchia di San Giovanni Battista
Qui niente è falso,
un documento del convento agostiniano (fondato ai primi del 1500 su ruderi
preesistenti) del 27 marzo 1650 fa riferimento, tra l’altro, ad una cantina,
orto e giardino e dormitori per l’ospitalità (Rossano Cicconi (a cura di),
Insediamenti agostiniani nelle marche del XVII secolo. Le relazioni del
1650 e la soppressione innocenziana, Biblioteca Egidiana, 1994, p. 108).
Dopo un attento lavoro di restauro il circolo San’Agustino raccoglie
questa eredità e la mantiene viva offrendo ospitalità sotto le antiche volte del
convento.