LA CANTINA


Il cibo, in fondo, è qualcosa di sacro. Si tratta di onestà. Si tratta di identità.



366 23 14 250

Via S. Agostino, 28, Grottammare (AP)

info@agustino.it

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I nostri piatti


Menu della settimana


Antipasti

Insalata di mare

Cicale, olio e limone

Polpe in caponata

Alici ripiene

Gnocco fritto e baccalà

Polpette di triglia in umido

Primo

Pasta con sgombro e friggitelli

(martedì, mercoledì, giovedì)

Pasta con gamberi rosa e zucchine

(venerdì, sabato, domenica)

Secondo (a scelta tra)

Frittura mista di paranza





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ORARI

Martedì - Mercoledì - Giovedì - Venerdì - Sabato - Domenica

Cena - 20:00 - 22:30



La nostra storia

Ospitalità sotto le volte dell'antico convento

La cantina di Sant’Agustino si trova a Grottammare, nei locali dell'ex convento di Sant’Agostino della parrocchia di San Giovanni Battista (fondato nei primi del 1500).

Come allora si possono visitare il chiostro, l’orto e il giardino con gli aranci, tra i primi piantati a Grottammare dal vescovo agronomo Mons. Bacher.


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Dicono di noi

  • Locale con una vista mozzafiato, immerso in un contesto favoloso. Si mangia nell'orto, immersi nella natura, proprio a ridosso della chiesa di Sant'Agostino. Il menù è fisso e il cibo estremamente buono, di grande qualità e freschezza. Personale cordiale e attento.

  • Un angolo di paradiso con vista mare! Ottima cucina con menù fisso dove i sapori dei prodotti e della materia prima vengono risaltati in maniera eccellente. Interessante carta dei vini ed eccellente scelta di amari e distillati. Personale gentile, preparato e simpatico.
    Mangiare con l'orto intorno e il blu del mare come sfondo una poesia.

  • La Cantina vi accoglie in ambienti intimi e ben arredati tra il sacro e il profano, per poi conquistarvi con un menù fisso ricco di sapori in cui la freschezza della materia prima viene esaltata. Pesce fresco, umile cucinato sapientemente.